酸·见未来 开启酸时代

来源:国外畜牧学—猪与禽    作者:    人气:    发布时间:2021-12-21    
酸·见未来 开启酸时代
 

2021年12月16日晚,广州酸动力生物科技有限公司(以下简称“酸能”)通过线下发布、线上直播的方式在广州铂尔曼酒店成功召开酸·见未来发布会,本次发布会全面展示了公司品牌重塑一年来所取得的成绩以及当前的发展动向、公司在酸的创新与应用上的研发阶段以及最新的上市产品(图1)。

图1  发布会现场

酸能总经理高增兵先生(图2)表示,2020年4月23日,酸能向全世界做出“鲜活生命”的品牌承诺,目前,清远15万吨酸制剂生产基地已经落成,全面实现自动化、智能化、集成化、精准化生产,结合酸能上海工厂,实现消化酸总产能10万吨以上,制剂酸7万吨左右。其中清远基地产能36000吨冷喷制剂酸的投产,让酸能成为全球工业化、规模化最大的酸制剂供应商,为酸遍面向全球奠定了坚实的基础。

图2 酸能总经理高增兵先生作报告

高总说到,酸能汇聚了动物营养生理与分子生物学研究专家宾艳芳博士、畜禽营养与功能性饲料添加剂研发专家胡友军研究员、资深企业管理咨询专家向荣等71位新酸人,并与四川农业大学、湖南农业大学、江西农业大学、沈阳农业大学、佛山科学技术学院五大高校紧密合作,共同探索酸世界,解开酸与生命的无限奥秘。

酸能创新中心,是酸能人探索酸世界最重要的研发与创新平台,酸能人也正倾力打造行业唯一且完整的酸数据中心,并不断补充与完善整个酸数据。目前酸能已构建完成系统的系酸力数据库,同时初步构建了四大标准菌珠与12种单酸、10个产品和竞品最低抑菌浓度的数据库等。

高总表示,酸能一直坚守并践行“用酸,让动物更健康、食品更安全、生活更美好”的使命,也始终坚守“心怀正念、持续创造价值、汇聚进步的力量、全力以赴”的价值观。未来,酸能人将面向全球,汇聚和传递酸的价值。

酸能创新中心总监、首席科学家胡友军先生,与我们一起分享《酸碱电子理论下的精彩世界,一起洞见酸未来》(图3)!胡总监详细阐述了人类认识酸的几个阶段以及酸在动物营养研究的发展历程。他说到,电子理论下,生命现象是酸碱物质电子接受和给予的一个化学过程,路易斯酸与活性中心的结构蛋白、非结构蛋白,通道蛋白、磷脂分子双层等发生酸碱反应,可避免细菌、病毒、自由基对宿主细胞的负面调节,保证生命大分子的正常结构和生理功能。而后者影响动物的新陈代谢、免疫、氧化应激,从而调节动物的生长、繁殖和品质,实现健康养殖,鲜活生命。

从分子水平上深度探索酸的生物学效应,是精准用酸的准则。未来酸能将从质子理论到电子理论跃迁,通过体外筛选目标分子,进行动物试验验证,最终开发出具有独特功能的新型酸制剂产品,推动酸制剂产业在健康养殖上的新征程。

图3 酸能创新中心总监、首席科学家胡友军先生作报告

酸能团队市场总监孙丹丹博士分享酸能首款饲用抑制病毒酸制剂(图4)!孙博士说到,饲料高温消毒极易造成营养损失,运输和储存过程中也极易受到病毒再次污染,酸能通过把路易斯酸碱电子理论拓展到动物营养领域,探索和寻找到了新的、更加绿色安全有效的解决方案——泰酸。泰酸使用了两项酸能独有的核心技术,即优选酸效技术和酸电子干扰技术。

泰酸中的路易斯酸分子一方面可以与病毒的囊膜相互识别并结合,破坏病毒结构,阻止病毒与宿主细胞黏附,守住病毒进入细胞的大门,阻断病毒攻击的第一个步骤,又可以竞争性结合病毒活性电子,干扰病毒的基因复制和蛋白合成,使病毒不能顺利组装,也不能形成完整结构释放到细胞外,阻断了病毒的“进和抢”两个关键入侵步骤,协助宿主细胞打赢和病毒的这场攻防战。与此同时,在抗病毒性能、饲料中病毒抑制率、抑菌性能检测中,泰酸也展示出了优异的成绩。

图4 酸能市场总监孙丹丹博士作报告

发布会最后,酸能与四川农业大学徐志文教授团队和何军教授团队、暨南大学周华博士团队、江西农业大学周田德博士团队、华南农业大学江青艳教授团队、中国海洋大学麦康森院士团队达成战略合作,举行现场签约仪式,一起创造酸未来(图5)!

图5  签约时刻

 

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责任编辑:闪电
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